あおもり海山ネットショップでは、青森県産の天然本マグロ(クロマグロ)をプレゼントする「マグロまるまる1本プレゼントキャンペーン」を開催しています。 「マグロまるまる1本もらってもさばけない!」と言う方は「マグロ1本分相当のネットショップ掲載商品」も選ぶことができますので、ご安心ください。こちらのネットショップ掲載商品はお客様のご都合に合わせて発送となりますが、送料はお客様負担となります。ご注文時に […]
みなさま、こんにちは。 マグロ好きにうれしいお知らせです! 今年もやります! マグロまるまる1本プレゼントキャンペーン 2016年4月9日(土)~6月30日(木) プレゼントするのは青森県産天然本マグロ(クロマグロ)です。 お届け予定のマグロは重さ約40kgで約200食分。 青森県産の天然本マグロを、赤身、中トロ、大トロ、カマなど、 まるまる1本を思う存分味わえます! 各種イベントやパーティーで盛 […]
みなさま、こんにちは。 あおもり海山ネットショップです。 昨年末にはたくさんの方々に「お正月用に」とマグロをお求めいただきました。 青森マグロがみなさまのお正月料理に選ばれて、とても嬉しいです。 本当にありがとうございます! 今日は普段お見せできない、水産加工センターの中をお伝えします。 マグロのホルモン焼きができるまでをお届け! 以前ホルモン焼きを紹介したブログ記事はコチラ⇒2015. […]
日本海、津軽海峡、太平洋、三つの海を有する青森は年間通じてクロマグロの漁獲がある 『深浦は、同じ青森県内でブランドを打ち立てた大間の3倍以上の水揚げがあるが、価格は大間の2分の1に低迷している。大間の一人勝ちでもなく、深浦の一人勝ちでもなく、あおもりブランドの共通ブランドを打ち立てたい。日本海、津軽海峡、太平洋、三つの海を有する青森は年間通じてクロマグロの漁獲がある珍しい県だ。…』 以上、東北食べ […]
みなさま、あけましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりました。 2016年も変わらぬご愛顧をお願いいたします。 みなさまにとって、幸多い年となりますようお祈り申し上げます。 あおもり海山ネットショップより お年玉キャンペーンとして2つの特典をご用意しました! 【お年玉キャンペーン 特典1】 フィッシュポイントが全商品10倍に! 通常100円1ポイントのところ、100円10ポイントになり […]
みなさま、こんにちは。 あおもり海山ネットショップです。 さきほどスタートしたばかり、 最高級マグロと言われるクロマグロの赤身食べ比べセットが期間限定でなんと半額でご提供しています! 深浦マグロ(日本海)と三厩マグロ(津軽海峡)、2種類の青森県産天然本マグロです。 特別価格のため、数量、購入数は限定数とさせていただきました。 【販売数】50セット限り 【購入数】お一人様2セット限り 【期 間】20 […]
みなさま、こんにちは。 あおもり海山ネットショップです。 天然本マグロ100%のなめろうが完成しました! あおもり海山ネットショップ 【冷凍】天然本マグロ なめろう 最高級マグロと言われるクロマグロ(本マグロ) 青森県産のみそ、国産のしょうが、ネギをした安心安全ななめろうが完成しました! 商品価値が低いとされる形のわるい端材を有効活用したい!と生まれた「なめろう」 手作業でマグロの皮から脂をとって […]
いつもあおもり海山ネットショップをご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記の期間、年末年始のお休みとさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、お願い申し上げます。 休業期間:2015年12月29日(火)~2016年1月4日(月) 期間中のご注文、メールでのお問合せは受付いたしますが、 発送・ご返信等は1月6日(水)より順次対応させていただきます。 【発 […]
みなさま、こんにちは。 あおもり海山ネットショップです。 昨日12月7日、NHK総合「首都圏ネットワーク(関東地方向けの番組)」にて 弊社の取り組みや深浦マグロが紹介されました! 「おはよう青森」ほか東北六県のニュース、 「あっぷるワイド」でも放送されましたよ。 大間マグロが有名ですが、深浦マグロも引けを取りません! 夏に水揚げされる深浦マグロは、 氷漬けで熟成させ旨味を引出し、急速冷凍しています […]
みなさま、こんにちは。 あおもり海山ネットショップです。 あおもり海山水産加工センターでの一部をご紹介します! 自然の海を泳いでいたマグロの表面には細菌がついていますが、 みなさまへ安全・安心なマグロをお届けするため、スタッフは衛生面に気を使って作業しています。 熟成をかけたマグロをロインにする作業です。 ■ロインとは? 4つ割りの状態。 背骨に沿って三枚におろしたものをさらに背と腹に切り、左右上 […]