三厩（みんまや）マグロ詰め合わせセット予約開始！
- 2015.08.11
みなさま、こんにちは。 お待たせしました！ 三厩（みんまや）マグロ詰め合わせセット予約開始しました！ 【冷凍】天然本マグロ 青森マグロ 詰め合わせセット（三厩） 三厩は津軽半島の北の端っこ、旧三厩村は現在外ヶ浜町です。 北海道と青森の間にある津軽海峡が三厩マグロの漁場です。 マグロの好漁場なのは、対馬暖流と複雑な海底地形によるもの。 三厩地区独自の一本釣り方法「ダンブ流し」 三厩マグロは主に一本釣 […]
2015年8月
マグロに合う青森の地酒取扱い始めました！マグロと一緒にいかがですか？
- 2015.08.03
マグロと一緒に青森の地酒はいかがですか？ 青森の地酒「六根（ろっこん）」の取り扱いを始めました！ 夏祭りに、お盆など人が集まるこの季節、 仲間と一緒にマグロを肴に青森地酒をご堪能ください。 青森県弘前市にある齋藤酒造店で、 白神山地系伏流水と津軽のお米からつくられた「六根」 創業は明治37年ですが、江戸時代からまじめな酒造りを始め、 「呑んで旨い、喜ばれる酒」のため技と心をこめて手作りを守り続けて […]